Cara Masak Beras Ketan
Cara Masak Beras Ketan di Rice Cooker, Harus Direndam Dulu Cara masak beras ketan berbeda dengan beras biasanya. Sebab beras ketan teksturnya lebih lengket. Biasanya beras ketan dimasak dengan kukusan, tetapi kamu pun bisa memasaknya menggunakanya rice cooker. Beras ketan yang dimasak dengan rice cooker pun bisa pulen selama pas takaran airnya. 1. Rendam dulu Sebelum dimasak, beras ketan harus direndam terlebih dulu. Kamu bisa merendam beras ketan langsung di panci rice cooker agar lebih praktis dan tidak perlu dipindahkan lagi. Durasi perendamannya sekitar 40 menit sampai 4 jam. Namun boleh lebih lama, jika kamu ingin beras ketan lebih lengket 2. Takaran air Untuk memasak sekitar dua cangkir beras ketan, diperlukan air kurang lebih 2,5-3,5 cangkir. Terkadang sulit menentukan takaran air yang tepat, sehingga beras ketan menjadi lembek atau justru keras. Tak perlu khawatir, beras ketan yang lembek atau keras bisa dib...